Unsere Schwerpunkte liegen:

In der Verarbeitung von Rohgewürzen, Gewürzextrakten und Aromen zur Herstellung von Gewürzmischungen.

Herstellung von Zusatzstoffen für die Lebensmittelindustrie.

Vermahlung von Rohgewürzen.

Handel von Salzen.

Wir arbeiten:

ständig mit eigenen und externen Entwicklungs- laboren der Lebensmitteltechnologie zusammen
(freiwillige Selbstkontrolle durch Uni Bonn)

nach Ihren speziellen und gemeinsam erarbeiteten Rezepturen

nach dem Qualitätsmanagement-

system IFS high Standard

nach den Vorschriften der LMHV
 

Unsere Zielgruppen:


Betriebe der Fleischwarenindustrie

Betriebe der Fischwarenindustrie

Betriebe der Backwaren- und Zuliefererindustrie

Betriebe der Feinkostwaren

Betriebe der allgemeinen Lebensmittelindustrie

Betriebe der Gastronomie


 

Wir arbeiten mit:

Herstellern von Snacks und Fingerfood

Herstellern von Teigwaren- und Pastaprodukten

Herstellern von Fertig- und Halbfertigerzeugnissen

Produktherstellern für Füllungen und Compounds

Produzenten für Gewürzkompositionen und Hilfsstoffe

Herstellern von Frisch- und Feinkostprodukten

Preispolitik:

Durch intensive Kundenbetreuung telefonisch und vor Ort,

sowie gleichbleibende Qualität,

ein faires Preis -/ Leistungsverhältnis,
bauen wir langfristige und vertrauensvolle Beziehungen zu unseren Kunden auf

 

Qualität:

 

bedeutet für uns, die Ansprüche unserer Kunden bestmöglich zu erfüllen.

 

Die kontinuierliche Verbesserung der Qualität ist für uns mittel- und langfristig auch Voraussetzung für eine wirksame Senkung der Kosten und wichtiger Beitrag zur Schonung der Umwelt.

 

 

Qualitätssicherung nach IFS-Standart:

 

Lieferantentreue

HACCP

LMHV

Schädlingsbekämpfung

Hygiene

Kontrollen + Endprüfung

 

Im Auftrag unserer Kunden und nach den Vorgaben des IFS 4 kann unser Unternehmen folgendes anbieten :

 

Einrichtung eines der Unternehmensgröße angepassten Allergielagers


Anpassung aller Rezepturen auf Gentechnik und Allergene seit 2 Jahren
Schulung unserer MA


Sensibilisierung unserer Kunden in persönlichen Gesprächen
Schulung unserer Kunden


Ständige Aktualisierungen Spezifikationen, Allergietabellen